Тиквички руло с гъби и моркови

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 99,4kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  99,4kcal

• оценка

• рецепта

Необичайно, ефектно, вкусно домашно руло от тиквички с гъби. Изглежда впечатляващо на масата, много вкусно, точно в сезона на тиквичките

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• тиквички – 800 g
• яйце – 3бр.
• сирене – 200гр
• брашно – 1 чаша
• моркови – 450гр
• лук – 1 бр
• шампиньони – 300гр
• подправки на вкус
• масло – 10гр
• растително масло – 2 супени лъжици

1 ч1 ч 99,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Настържете тиквички, сол и изцедете.
2. Настържете сиренето и добавете към тиквичките. Изсипете яйцата и поръсете с подправки. Разбъркайте.
3. Добавете брашното, разбъркайте. Оказва се тесто за тикви като върху палачинките.
4. Поставете пергаментова хартия върху лист за печене, намажете с крем масло. Сложете тестото и печете 15-20 минути при температура 180 градуса.
5. Осъществяване на пълнежа. Нарежете и запържете лука. Настържете морковите на ренде, добавете към лука. Измийте гъбите, нарежете и добавете печене.
6. Когато зеленчуците са сварени, добавете настърган кашкавал и разбъркайте.
7. Вземете тортата с тиква, нанесете пълнежа върху нея.
8. Навийте рулото и го прехвърлете във фолио, увийте и изпратете във фурната за още 15 минути.
9. Оставете рулото да се охлади и след това нарежете.

Ключови думи:

• гъби
• тиквички
• ролка