Тилапия е обичана заради нежното си диетично месо, а също и защото тази риба е чудесна за сервиране с различни сосове, защото няма ярък прекъсващ вкус. Например можете да изпечете тилапия във фурната под невероятната южноазиатска кокосово мляко, киранто и индийски сос за подправки гарам масала. Малко пресен джинджифил, чесън и джалапенос придайте й пикантен, леко горящ вкус. След по-малко от половин час в Ще бъдете ароматна риба в екзотичен сос. Сервирайте я гарнитура от кафяв или жасминов ориз. Хранителната стойност на един порции: (общо 4) Калории 170, общо мазнини 3 g, наситени мазнини g, протеини 34 г., въглехидрати 1 гр. фибри, холестерол, натрий мг., сахар г. 
Time: 25мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 филетата от тилапия от 180 gr. всеки
- 1/4 ч.л. едра сол + по желание на вкус
- 0,5 с.л. нискомаслено кокосово мляко
- 0,5 с.л. листа от цилантро + по желание за хранене
- 1 ч.л. пресен обелен джинджифил, нарязан на ситно
- 0,5 ч.л. подправки гарам масала
- 2 скилидки чесън
- Половината джалапено се обелват, нарязват се и се нарязват на кубчета
- 3 супени лъжици. варен кафяв ориз, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: тилапия, кокосово мляко, джинджифил корен, garam masala, jalapenos, cilantro
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Поръсете форма за кулинарен спрей за размер на печене 22х32 см. Осолете рибата и сложете вътре оформят.
- Смесете кокосово мляко, кінза, джинджифил, в блендер, гарам масала, чесън и джалапенос и котлет до гладкост консистенция. Изсипете сместа върху рибата.
- Печете, докато рибата е тъпа в центъра, около 15 минути. Поръсете с цилантро и сервирайте с ориз.
