Тортен пудинг с аромат на тирамису – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: КонПулос време: 1 час. 20 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 110 gr. ситно нарязано масло и още малко за форми за смазване
- 0,5 с.л. пълномаслено мляко
- 1 супена лъжица. захар
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. сол
- 1 и 1/4 чл. първокласно брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 чл. тръстикова захар
- 2 с.л. л. какао на прах и малко повече за декорация
- 2 с.л. л. незабавно еспресо
- 1 и 1/4 чл. топла вода
- 2 с.л. л. кафеен спирт или тъмен ром (не можете добави)
- Ледена захар за украса
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, мляко, тесто бисквити, екстракт от ванилия, захар за глазура, кафява захар, кафе, кафе-ликьор, ром, какао
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Вземете 6 Ramekins (термоустойчива керамична форма) с обем 250 ml всяка смазка тънък слой масло и поставете върху лист за печене; остави настрана страна. В средна купа, която можете да използвате микровълнова, добавете масло и мляко и загрейте в микровълновата на интервали от 30 секунди, докато маслото се разтопи. Добавете 0,5 с.л. захар, ванилов екстракт и сол и разбъркайте разбийте до гладкост. Разбъркайте брашното и бакпулвера. Изсипете сместа върху подготвените рамекини.
- В малка купа смесете останалите 0,5 с.л. захар, тръстикова захар, какао на прах и разтворимо кафе; приет поръсете тестото със сместа. Изсипете гореща вода върху рамекиновите рула с тесто (около 3 с. л. във всяка рамка); не се смесват.
- Печете около 30 минути. (пробийте тестото с клечка за зъби: ако ще остане сухо, тестото беше изпечено). Извадете тигана фурната и намажете тестото с течност отгоре, ако желаете. Поръсете всяка порция леко с какао на прах и пудра захар. Оставете питките да престоят поне 30 минути. преди сервиране.
