Ободряващият и жизнен вкус на този коктейл, базиран на италианска грапа дава ликьори от портокал и касис. интересен комбинация, която ще остави приятен плодов послевкус. питие оказва се доста силно, умерено сладко с киселост. му можете да настроите сладостта по ваш вкус, като добавите повече или по-малко захарен сироп 18 + Прекомерна консумация на алкохол вреди на здравето ви!
Автор на рецептата – Джил Дейви – готвач Джози, ресторант в Лос Анджелис, собственост на Джози Льо Балч
Time:Трудност: лесни порции: 1 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 15 мл Cointreau или друг оранжев алкохол
- 45 мл. гроздова ракия
- 7 мл ликьор от касис Creme de Cassis
- 15 мл. прясно изцеден сок половин лимон
- Някакъв захарен сироп
- лед
- Портокалова кора за сервиране
Рецепти с подобни съставки: портокалов ликьор, водка, касис, лимонов сок, сироп, портокалова кора
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете всички съставки в шейкър за лед. Разклатете енергично докато напълно изстине. Сложете лед във висока чаша или хайбол. Изсипете коктейла отгоре. Извадете жар от портокала извие. Разтрийте ръба на чашата, навийте го и го сложете в чашата, за украса.
