Топки от боб и лук

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  107kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни месни топки ще се готвят у дома от кайма (свинско + говеждо) с изненада на боб. Дори не са любители на боб ще оценим това ястие. Ако времето е ограничено сухо бобът може да бъде заменен с консерви. Готовото ястие може да се излее сос, в който са задушени топките.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 100 г боб
• 150 г лук
• 500 г кайма (свинско + говеждо)
• 1 яйце
• 700 г домати в собствен сок (или пресен)
• 5-6 стръка мащерка (или всякакви билки)
• сол и черен пипер
• растително масло

1ч 30мин1ч 30мин 107

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете сухия фасул в купа със студена натриева вода часа.
2. Накиснати зърна, за да заври време за готовност, посочени на опаковката.
3. Запържете нарязан лук в растително масло.
4. Смелете сварения охладен боб в блендер.
5. В купа комбинирайте боб и пържен лук, сол, черен пипер, разбъркайте добре.
6. Добавете яйцето към свинското смляно говеждо месо, сол, черен пипер, добре Разбъркайте.
7. Оформете малка торта върху чиния с кайма, сложете върху него плънка от топка боб, затворена с кайма.
8. Приготвени топки за изместване на формата за печене, един или два слоя, напълно изсипете изчистени домати в блендер.
9. Затворете по желание с клончета зеленина и сложете във фурната за 45 минути на 180 градуса.
10. Приятен апетит!

Ключови думи:

• втори
• кайма
• боб