Рецептата за закуска – царевични топки с черен пипер пържени халапени. Царевичните топки се навиват готовата смес за печене на тарталети, смес за палачинки, яйца и консервированных зерен кукурузы. 
Photo of the dish: КонПулос време: 30 мин. Трудност: лесно Количество: 36 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- Растително масло, за пържене (приблизително 1,5 л.)
- 1,5 с.л. суха смес за печене на царевична бисквита
- 1 супена лъжица. суха смес за палачинки
- 1/2 лук нарязан
- 1 консерва (200 гр.) Нарязани чушки от джалапено, изцедете течността (или 6 пресни джалапеноса)
- 1 консерва (450 гр.) Консервирана царевица в зърна с сметана
- 2 големи яйца, разбийте леко
- Груба сол и прясно смлян пипер
- Топъл сос, сервиран (по желание)
Рецепти с подобни съставки: смес за палачинки, лук, люти чушки, царевица, яйца, лют сос
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете приблизително 3 см. Растително масло във фритюрника или тиган с дебело дъно; загрява до 180 ° C. Загрейте вятъра шкаф до 90 ° С.
- Смесете царевична смес, смес за палачинки, лук в дълбока купа, жалапенос, сметана царевица и яйца; да се смеси. Да дам престои 5 минути
- Запържете царевичните топки, като потапяте тестото в горещо олио отгоре една чаена лъжичка, до златисто, завъртане, около 3 минути
- С помощта на нарязана лъжица поставете топките върху хартиени кърпи. След това поставете върху лист за печене във фурната и дръжте на топло до останалите топчета се запържват. Поръсете с малко сол и черен пипер на вкус, прехвърлете в чиния за сервиране. представя царевични топки с пикантен сос.
- Ако няма готова смес за печене на царевичен бисквіт, можете направете сместа си, като смесите 1 1/4 с.л. и 2,5 с.л. л. царевична каша с 1,5 с.л. л. бакпулвер и 3/4 ч.л. сол.
