Топла печена зеленчукова салата

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 123.8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  123.8kcal

• оценка

• рецепта

Предлагам да се приготви у дома вкусна салата от печени зеленчуци. Това е обилна салата, която може да бъде гарнирана с риба, домашни птици или месо.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Български пипер – 2 бр.
• Голям домат – 2 бр.
• Патладжан – 2 бр.
• Сирене моцарела – 125 g
• Борови ядки – 50-60 g
• Зехтин – 2 супени лъжици. л.
• Босилек – 3 клона
• Сол и черен пипер – на вкус
• Горчица – 1 супена лъжица. л.
• Мед – 1 супена лъжица. л.
• Лимонов сок – 1 супена лъжица. л.
• Зехтин – 3 супени лъжици. л.

40 мин40 мин 123.8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пригответе всички необходими съставки.
2. Патладжан и чушки, нарязани хвости, екстракт от семена и дялове, нарязани на половинки. Поръсете със зехтин и печете във фурната за около 20-30 минути, можете и вместо да печете изпържи на скара.
3. Запържете борови ядки в сух тиган.
4. Обелете готовия патладжан. Чушки и патладжан нарязани на малки кубчета.
5. Измийте и нарежете доматите, нарежете моцарелата нарязан нарязан босилек.
6. Смесете босилек, печени зеленчуци и домати.
7. За зареждане с гориво смесете 1 с.л. л. суха горчица, мед 1 супена лъжица. л., лимонов сок 1 с.л. л., зехтин 3 с.л. Л., черен пипер и сол на вкус. Разбийте с вилица и залейте салатата.
8. Поръсете салата с борови ядки и добавете кубчета сирене.