Топла телешка салата

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 125.47kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  125.47kcal

• оценка

• рецепта

Ако ще направите домашно парти или просто гала вечеря след това вземете под внимание рецептата за този вкусен топла телешка салата, която лесно се приготвя у дома данни съставки.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• 600-800 g говеждо филе от едно парче
• 3 средни краставици
• 1 голям сладък червен пипер
• 2 листенца целина
• среден килантроп
• половин вар (за превръзка)
• 2 см пресен корен от джинджифил (за дресинг)
• 1 скилидка чесън (за дресинг)
• 2 с.л. л. лек соев сос (за зареждане с гориво)
• 2 с.л. л. нерафинирано фъстъчено масло (за зареждане с гориво)
• морска сол (за подправка)
• прясно смлян черен пипер (за подправка)
• 3 супени лъжици. л. тъмен соев сос (за марината)
• 1 ч.л. Тайландски или виетнамски рибен сос (за марината)
• 1 ч.л. кафява захар (за марината)
• 3 супени лъжици. л. нерафинирано фъстъчено масло (за марината)

1ч 50мин1ч 50мин 125.47

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете тъмен соев сос, рибен сос, кафява захар и фъстъчено масло.
2. Мариновайте месото в получената смес и оставете за 60 минути. за този път обръщаме месото няколко пъти.
3. Сладък пипер, нарязан на много малки кубчета, краставици нарязани на тънки панделки, а целината на тънки филийки. Имайте килантро премахнете дръжките, а листата нарежете грубо.
4. Поставете месото върху лист за печене (предварително покрийте) лист за печене с фолио). Слагаме листа за печене, предварително загрята на 220 градуса фурната. След 5 минути намалете температурата до 170 градуса и гответе още 15-30 минути, докато се готви.
5. Разтрийте жар на фина ренде, изцедете сока от лайма. Настържете чесъна и джинджифила, смесете с останалото съставки, добавете сок и жар.
6. Нарязваме горещо месо на тънки филийки или ивици, вода дресинг. Веднага добавете зеленчуците и разбъркайте. Сол и черен пипер овкусете и поръсете с листа от цилантро.

Ключови думи:

• вкусна салата
• празнична салата
• телешка салата
• салата с месо