Необичайно вкусно бяло крема сирене глазура крема сиренето ще бъде достойна алтернатива на шоколадовата глазура. Глазурата от крема сирене е не само вкусна, но и и универсален, тъй като можете да го използвате не само за торти, но също и пайове, кифли, сладкиши, служат за черния дроб и и т.н., вариращи нейната консистенция. При готвене е важно това съставките стояха при стайна температура и нагрелись. Time: 50 мин.Трудност: лесни порции: 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Торт
- 110 gr. масло, по желание смазващо масло форма
- 2 с.л. първокласно брашно, допълнително малко брашно за прахообразна форма
- 1 ч.л. сода
- 1/2 с.л. растително масло
- 2 с.л. захар
- 5 големи яйца, отделете жълтъците от белтъците
- 1 супена лъжица. киселото мляко се разбърква добре
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. нарязани пекани
- 1 супена лъжица. сладки кокосови люспи
- Спрей за готвене
Извара крем
- 220 gr крема сирене на сирене на стайна температура
- 50 gr масло на стайна температура
- 450 gr пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. натрошени пекани
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, крема сирене, захар за глазура, екстракт от ванилия, пекан, кокос, кисело мляко, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Пригответе 3 тенджери за торта 23 см в диаметър, намажете с олио и поръсете с брашно.
- Торта. Пресейте брашно и смесете сода с него разбийте масло с маргарин и захар до побеляване за 5 минути. Добавете жълтъците един по един, като разбивате всяко кладенче. Превключване на миксера на средна скорост, добавете брашно и кисело мляко – добавете последователно, като започнете и завършите с кисело мляко. място ванилия, кокос и пекан, разбъркайте добре.
- В отделна купа, като предварително измихте дюзите за миксера, разбийте белтъка до меки върхове. Внимателно разбъркайте, въведете разбитите белтъци в тестото.
- Изсипете тестото във форми и печете 25 минути. Готовността може проверете, като щракнете върху пая с пръст – той трябва да се издигне отново, след щракване. Охладете питките на шкафа за тел (поръсете багажника за тел спрей преди готвене, за да се избегне залепването).
- Италианска извара сметана.Разбийте сметаната с миксер крема сирене с масло – разбийте на висока скорост, докато великолепие. Превключете на средна скорост и добавете захар за глазура и ванилия. Разбийте до гладко, гладко глазура.
- Когато тортите са напълно охладени, покрийте всеки слой с глазура, след това разстелете тортата отстрани и отгоре. Гарнирайте с натрошени ядки.