Невероятно красива и също толкова вкусна торта за рожден ден ще се помни дълго след празника. Можете също да предложите Рожден ден, за да изберете дизайн на десерт. В рецептата опции както за оцветяване на торти, така и за външни приготвяне на торта с гарнитура. Слоевете са меки влажна и проветрива. Като опитах такава торта, искам гответе без да чакате следващия си рожден ден. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 минути Трудност: средни порции: 15 – 20 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
Торт
- 2 и 1/4 чл. захар
- 1 супена лъжица. растително масло
- 4 големи яйца
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 3 и 3/4 чл. първокласно брашно
- 3/4 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1,5 с.л. кисел
- Оцветител за гел храна *
- Масло, за смазване на форми
сметана
- 880 gr. масло, нарязано на парчета, стая температура
- Щипка сол
- 10 супени лъжици. пудра захар
- 2 с.л. л. екстракт от ванилия
- 6-8 чл. л. мляко
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, кисело мляко, мляко, захар за глазура, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената стойка в долната трета на фурната, която след това Загрейте до 177 ° C. Масло 4 кръгли форми С диаметър 23 см и ги покрийте с пергаментова хартия.
- Направете торти: комбинирайте в голяма купа гранулирана захар с растително масло и разбийте с миксер на средно висока скорост до гъста кремообразна консистенция (приблизително 3 минути). Добавете, като продължавате да биете, едно яйце наведнъж. След това изсипете ваниловия екстракт. След това победи високо скорост, докато тестото стане въздушно и буйно (около 2 минути).
- Пресейте брашно, сода и сол в средна купа. Изсипете полученото сместа на три теча в масата със захарта, разбиване с миксер на ниска скорост и се редуват с добавяне на кисело мляко. Старт и Завършете със смес от брашно. Резултатът трябва да бъде хомогенно тесто (около 2 минути). Оцветете масата с гел хранителни оцветители
Как да оцветим тестото
Използвайте гелообразно оцветител за храна за торти: така че от по-малко могат да получат по-ярки цветове * Едноцветна торта: оцветете тестото в 1 цвят, поставете в 4 Форми. Ивица торта: Поставете тестото в 2 купички, във всяка от които след това добавят бои с различни цветове. Разпределете тестото всеки цвят в 2 форми. Ombre: поставете тестото в 4 купи, боядисвайте в различни нюанси на един и същи цвят. Изсипете над 4 форми.Рейнбоу: поставете тестото в 4 купички, оцветете в различни цвят. Изсипете в 4 форми.
- Разстелете тестото в подготвени форми. Печете 2 торти в даден момент. В резултат на това клечка за зъби, поставена в центъра на продукта, трябва излизайте чист (около 15 минути). Готовите питки оставете на 15 минути във формулярите, след това включете решетката за пълно охлаждане. NoteFood списание готвач Мрежа “направени торти за торти в 4 отделни форми: така че те печете бързо и завийте гладко, така че няма нужда отсече горната част. Ако имате само 2 форми, печете 2 пъти, позволявайки охладете контейнерите между тях.
- Направете крем: разбийте в голяма купа с миксер масло на средна скорост със сол до гладка буйна консистенция (приблизително 2 минути). Сипете бавно захарта прах, като продължавате да биете, докато съставките се комбинират. Добави ванилия, увеличете скоростта до средно висока и разбийте, докато се сгъсти консистенция (още 2 минути). Налейте малко, продължавайки разбийте мляко, докато сметаната е подходяща разпространение.
- Съберете тортата: намажете тортата с крем (приблизително) 1,5 с. Л.), След което покрийте останалото с външната страна.
- Украсете тортата: изберете всяка гарнитура и украсете отгоре торта.
Как да украсите торта
Мини ружа: Ще ви трябват приблизително 300 гр. (един опаковки). За цветен външен вид използвайте мини ружа с различни плодови аромати.Шоколадови “костилки”: ти трябва около 3 супени лъжици. Те могат да бъдат намерени в специализирани магазини за бонбони или поръчайте онлайн. Кокосови люспи с ефект на ombre: поръсете една опаковка кокосови люспи (200 гр.) в 3 херметически затворени торбички. Добавете към тях храна багрило със същия цвят, увеличаващо се във всеки следващ пакет брой капки. Разклатете. Или украсете кокосова торта бръснене на всички цветове на дъгата: отидете на рецептата. поръсване: използвайте многоцветно или едноцветно поръсване нонпарели. Ще ви трябват приблизително 3/4 с.л. Сложете тортата чиния в мивката или голям лист за печене със страни, за да отидете там излишно прашене беше излято.
