Тази бомба за торта е погълнала всичко най-вкусно, което толкова обичат американците. А мерикански шоколадови бисквитки с чип, изпечени вътре полукълбо, за което тортата се нарича бомба и започва на пластове от ванилов сладолед и резенчета различни шоколадови батончета. Асърцевината на фъстъченото масло е самата сърцевина на бомбата, която комбинирани със сладолед и бисквитки просто взривяват вкуса ви пъпки! Гарнирайте тортата с бита сметана и поръсете с декоративна поръсване, което ще бъде особено забавно за децата празник. Споделете с приятели: 
Време: 1 0 часа Трудност: средни порции: 12 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 165 gr. масло на стайна температура + малко за смазване
- 2 и 1/4 чл. брашно + малко за работа
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. фина сол
- 3/4 чл. кафява захар
- 2/3 чл. гранулирана захар
- 2 големи яйца
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 180 gr. гранули от тъмен шоколад
- 60 gr втвърдяващ шоколадов сладолед с топинг
- 5 шоколада с пълнеж от фъстъчено масло
- 8 супени лъжици. ванилов сладолед, омекотен в стаята температура
- 2 с.л. нарязани шоколадови пръчици, като Kit Kat, Twix, Snickers
- Сметана за украса
- Цветен прах за декорация
- Специално оборудване: 4 термоустойчиви купи л., топлоустойчива купа с обем 2,5 литра
Рецепти с подобни съставки: масло, брашно сортове, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, шоколад тъмен, ванилов сладолед, шоколадови бонбони, сметана, конфети
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката в долната част на фурната и предварително загрейте фурната до 175 ° С. Нарежете две парчета пергамент с размер 40х15 см. Намазнете четирилитров съд с масло, поръсете с брашно и покрийте дъното и стените с едно парче хартия за печене. От горе покрийте го напречно с второ парче хартия. Намазваме кремообразно олио и поръсете брашно от външната страна на топлоустойчива купа с обем от 2,5 л.
- Загрейте фурната до 175 ° C. В голяма купа смесете брашното, сода и сол. В голяма купа с миксер на умерено разбийте масло, кафява и бяла захар на висока скорост до лека и ефирна маса, приблизително 4 минути. Добавете едно по едно яйца, разбиване след всяко. След това разбъркайте във ванилията. Обърнете надолу скорост на миксера до ниска и се разбърква в брашнената смес. След това добавете шоколадови гранули и разбъркайте.
- Прехвърлете тестото в голяма подготвена купа. добре поръсете ръцете си с брашно и равномерно притиснете тестото към дъното и стените купички, ако е необходимо, поръсвайки още ръце с брашно. място по-малката купа вътре е голяма, така че тестото да е между тях. Печете за 50 – 55 минути, докато бисквитките покафенеят. готов охладете бисквитките напълно за 2 часа преди да извадите вътрешна купа.
- Сглобяване: Намажете равномерно вътрешността на бисквитката. гарнитура за сладолед. В средата на купата с бисквитките, поставете кула от бонбони, пълнени с фъстъчено масло. Поставете фризер за 15 минути.
- Поставете половината от сладоледа в купа, разпределяйки го около кулата. След това изложете слой от 1,5 с.л. кълцано шоколадови барове и покрийте с останалия сладолед. пръскам останките от нарязани пръти и увийте в прилепнал филм. Замразявайте поне 6 часа или за една нощ.
- Извадете тортата от фризера 15 минути преди сервиране. Обърнете бисквитки със сладолед на чиния за сервиране и извадете купата от нея и хартия. Гарнирайте с бита сметана и цветни поръси около бомбата и отгоре. Нарежете с горещ остър нож, докато режете чийзкейк.
