А ко търсите оригинална торта за детско парти или за пиене на чай, торта “Училище за риба” ще бъде хит. деца те ще го обичат не само заради яркия си, нетривиален външен вид, но и заради безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок неще откажа! Лакомството е предназначено само за голяма компания и направена под формата на основната торта – рибата на учителя, заобиколена от тарталети с абсолютно същия състав – рибни зеници. Аготвенето е удоволствие. Не забравяйте да се свържете с процеса. своих маленьких домочадцев. Time: 2 час. 30 минути Трудност: средни порции: 18 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
тарталети
- 220 gr масло на стайна температура + по желание за форми за смазване
- 2 и 2/3 чл. първокласно пшенично брашно + по избор за прахообразни форми
- 2 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
- 2 с.л. гранулирана захар
- 4 големи яйца
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. пълномаслено мляко
Маслен крем
- 330 gr масло, стайна температура
- 6 супени лъжици. пудра захар
- Щипка фина сол
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1/4 чл. пълномаслено мляко
- Син хранителен оцветител за глазура
украса
- С 1/3 чл. (по 45 гр.) драже M&M’s шести цветов: голубой,синьо, светло зелено, зелено, розово, люляк, лилаво или цвят морска вълна
- 12 декоративни захарни очи
- 24 малки дражета с червена канела като Red Hots
- 7 големи бели джема с мармалад (купол)
- 1 чёрное или коричневое драже M&M
- 1 голяма червена гума (купол) форма)
Рецепти с подобни съставки: масло, брашно сортове, захар, яйца, ванилов екстракт, мляко, пудра захар, шоколадови бонбони, мармалад
Приготвяне на рецепта:
- Cupcakes: Загрейте фурната до 175 ° C. Поставете синьото хартиени формички за кекс във форма за кекс с 12 клетки. Намажете с масло и поръсете брашно върху кръгла тава за торта Диаметър 20 см. Покрийте дъното му с кръг, изрязан от пергаментова хартия.
- В купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. В отделна купа разбийте маслото с миксер на умерено-висока скорост, докато хомогенна консистенция, 1 минута. Добавете захарта и разбийте, докато състояние на лек крем, около 3 минути. Разбъркайте яйцата едно по едно в даден момент, а след това – ванилия.
- Смесете на ниска скорост в 3 комплекта брашно, редувайки се с две порции мляко, след това увеличете скоростта до умерено висока и това е всичко Разбъркайте.
- Изсипете половината тесто в тавата за кекс и останалото тесто разпределете равномерно върху тенджерите за тарталети. Печете докато тортата отгоре няма да е пружиниста, а тестерът, поставен в средата гъба торта, няма да излезе чиста, 20 – 25 минути за тарталети и 30 – 35 минути за торта. Охладете за 5 минути във форми и след това прехвърлете в телена поставка за пълно охлаждане.
- Масло крем: В купа разбийте маслото с миксер. с умерено висока скорост до бледа маса, около 1 минута. Добавете захарта за глазура, ванилията и солта и разбийте на слаб скорост, за да смесите съставките и след това увеличете скоростта до умерено високо и размахвайте до лека кремообразна консистенция, около 3 минути. Разбъркайте в 1 с.л. л. мляко за приготвяне пастообразна черешка. Добавете 1 капка оцветител за храна, за да получите синьо-синия цвят на крема.
- Покрийте тарталети с приблизително половината крем от масло. рязане отгоре в половин голяма торта. В средата на плоската страна на едната половин торта, направете V-образно деколте, за да направите риба опашката. Покрийте и двете половини на тортата с маслен крем.
- Декорирование: Разложите драже M&Ms на однойполовината от всеки кекс, придавайки вид на рибена скала (вие достатъчно дражета, за да се направят 2 тарталета от същия цвят и повече ще остане малко върху декорацията на опашката). Поставете всяка риба очи, от 2 дражета с канела правят уста с противоположната на люспите страна. Нарежете наполовина 6 бели мармалади, а след това срежете тези половинки настрани наполовина, за да направите перки полукръгла форма. Поставете перките отгоре и отдолу повърхността на всеки кекс.
- Залепете белия мармалад на върха на главата на голяма риба, да направи око. Сверху положите чёрное драже M&M, слегканамазва се с крем, така че да залепне.
- Нарежете червения мармалад отгоре наполовина. Тогава един разрежете наполовина отстрани, за да получите 2 половини кръга, и залепете рибата върху заоблената страна на тортата. Положи главата си тава от лявата страна. Поставете тарталети зад главата си, така че оказа се тялото на рибата. В края инсталирайте рибната опашка. Изложете на хвосте оставшиеся драже M&M’s разноцветными полосками, чтобысе оказа везни.