Торта с шоколадов блажен с вертикална торта и: видео рецепта

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  265kcal

• оценка

• рецепта

Дълго време исках да сготвя такава торта. И останах много доволен от това как го получи. Това е перфектната комбинация – шоколад най-меките торти и крема сирене! Планирах да сготвя проба малка торта, но се оказа голяма с 2 кг.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 5 яйца
• Щипка сол
• 100 г захар
• 2 с.л. растително масло
• 2 с.л. брашно
• 2 с.л. нишесте
• 2 с.л. какао
• 1 ч.л. бакпулвер
• 400 гр. Извара
• 500 г крем 33%
• 100 г захар за глазура
• Декорация и глазура по желание

? 1 ч1 ч 265

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте яйцата много добре със захарта и щипка сол.
2. Добавете растително масло.
3. Пресейте нишесте, брашно, какао и бакпулвер.
4. Разбъркайте добре с шпатула в една посока. На този етап вече не можеш да разбиеш с миксер
5. Изсипете тестото върху лист за печене с пергамент и изравнете.
6. Изпечете тортата в предварително загрята фурна за 180 ° 15 минути.
7. За голяма торта изпечете 2 такива торти, за малка торта – един.
8. Готовата торта не е необходимо да се обръща гореща, просто я оставете да изстине на масата.
9. За сметана разбийте изварата, сметаната и пудра захар.
10. Нарежете тортата на 3 равни части. Намазваме всяка част сметана.
11. За малка торта, нарязана на 4 равни ленти до тортата беше по-ниска. И количеството крем също ще трябва да бъде намалено.
12. Първа лента със сметана разточете на руло. Сложете тази ролка вертикално и около него вече се срутват всички останали късчета с сметана.
13. Намажете тортата с останалия крем от всички страни.
14. Гарнирайте по ваш вкус с глазура, бисквитки, пресни горски плодове или мармалад.
15. Най-добре е тази торта да прекара нощта в хладилника.

Ключови думи:

• kremchiz
• ролка
• торт
• торта