2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
371kcal
- оценка
-
рецепта
Тази торта а е много лесна за приготвяне у дома и има много добър вкус. подобно на Наполеон с тънки корички. Тестото е най-простото и толкова вкусна. И кремът “Sundae” тук е перфектен
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
? 371
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Смелете брашно с масло на ренде.
- Добавете яйцето и заквасената сметана и омесете нежно, еластично тестото.
- Не е необходимо да поставяте сол и захар в тестото.
- Поставете тестото за 40 минути в хладилник, за да стане брашното по-добро се сприятели с всички компоненти.
- Извадете хладилника им и разделете тестото на 12 части.
- Разточете всяка част много, много тънко. Изрежете кръг пръстен 20-22 cm.
- Можете да го навиете веднага върху пергамент или незалепващо килим.
- Печете в предварително загрята фурна на 190º-200º за 10-12 минути, докато Руди.
- Тортите бързо се охлаждат, сгънете краищата от тях отделно и нарязваме на трохи.
- Намажете тортата със сметана и подредете чиниите върху крема ягоди. Покрийте със следната торта и разбийте добре. Да се събира там цяла торта.
- Когато тортата е сглобена, не е необходимо да се намазва отгоре.
- Поставете дъска за рязане на тортата и всякакъв товар върху нея (не по-тежка от 1,5 кг). Оставете тортата под товар за 2 часа при стайна температура.
- Извадете товара и подравнете краищата. Крем (който “излезе”) намажете горната част на тортата.
- Поръсете трохи от всички страни на тортата. Украсете отгоре ягоди и поръсете със захар за глазура.
- Поставете тортата в хладилника цяла нощ.
- Но 2 часа преди сервиране извадете от хладилника и оставете да престои при стайна температура и омекнете.
Ключови думи:
- ягоди
- наполеон
- торт
- торта