Всяка закуска е по-забавна, ако е нанизана на шишче. особено децата ще се зарадват на такава закуска, защото интересни кебапчета могат да бъдат гответе дори за детска кутия за обяд. Основна съставка на това закуски – тестени макаронени изделия със сирене (или по-малки тортелини), подобно на кнедли. Поставете всеки дървен шиш варени тортилони, добавете топче моцарела бикини, маслинен и гроздов домат. Вкусна и здравословна закуска изпълнен с живи средиземноморски аромати. Сервирайте кебапчета с потапяне на песто или маринара на домашно парти, или поставете в кутия за обяд, след като отрежете острите връхчета шишчета. Споделете с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 110 gr. тортелини или тортелиони със сирене
- 1 супена лъжица. л. червен винен оцет
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 скилидка чесън, натрошен
- 1/4 чл. гроздови домати
- 1/4 чл. без кости средно черни маслини
- 0,5 с.л. топчета моцарела от бикини, нарязани наполовина или на 4 части
- Дървени шишчета
- Марината или сос за потапяне на песто (по избор)
Рецепти с подобни съставки: паста от тортелини, винен оцет, чесън, гроздови домати, маслини, моцарела Bocconchini, сос маринара, сос песто
Приготвяне на рецепта:
- Сварете пастата в съответствие с инструкциите на опаковката. Drain вода и изплакнете пастата под студена вода, така че да спре да готвя.
- Междувременно в средно голяма купа смесете оцет, зехтин масло и счукан чесън. Сол и черен пипер на вкус и смесете с домати, маслини, сирене и варени макаронени изделия. Поставете всички съставки върху шишчетата в произволен ред. Сложете соса маринара или песто в запечатан съд. Опаковайте в кутия за обяд с лед и изпратете на училище.
забележка
За малки деца препоръчваме да отрежете заострения край на шишчето. остри кухненски ножици.
