А петитен и нежен лимонов крем сирене чийзкейк изпечен на ронлива торта от натрошени крекери Греъм, смесено с масло и канела. За ярки цитрусови плодове Най- кусът на десертния пълнеж е изпълнен както със сок, така и с лимонова кора. Агарнитура от сочни боровинки перфектно допълва вкуса и кадифена текстура на чийзкейк. Изпечете го на квадрат и оставете да се вари в хладилника, така че пълнежът да е напълно замразен, и Преди сервиране нарежете на торти и подредете хубаво върху поднос, присыпав сахарной прах. Time: 4 час.Трудност: лесно Количество: 1 0 торти.Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
фундамент
- Масло за намазване на формата
- 2 с.л. л. захар
- 1/8 ч.л. смляна канела
- 9 крехама Греъм
- 55 gr. разтопено масло
пълнеж
- 450 gr крема сирене, стайна температура
- 2 яйца
- Сок и жар от 2 лимона
- Приблизително 0,5 с.л. захар
- 1,5 с.л. пресни боровинки
- Ледена захар за поръсване с десерт
Рецепти с подобни съставки: масло, захар, канела, крекери, извара, яйца, лимон, боровинки, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C.
- Намазваме дъното на съда за печене с размер 22х22 см. След това поставете пергаментова хартия отгоре, притискайки я към ъглите. Вхранителен преработвател смесва захар, канела и крекери до текстура на галета. Добавете разтопено кремообразно масло и разбийте няколко пъти, за да го включите напълно в сместа. Сложете в подготвената форма и леко натиснете с основата стъкло. Печете във фурната за 12 минути до златисто цвят. Оставете настрана готовата торта да се охлади.
- Добавете крема сирене, яйца, лимонова кора към хранителния процесор, лимонов сок и захар и разбийте до пълното смесване. трябва получете хомогенна маса. Сложете го върху охладената торта и след това покрийте с боровинки. Те ще бъдат малко потопени в чийзкейк, но все пак трябва да останат видими. Докато пекат плодовете, леко спусната надолу и частично спукана.
- Печете във фурната за 35 минути, докато е само средата на чийзкейк ще трепне леко. Извадете от фурната и напълно охладете и след това хладилник за поне 3 часа. след поставете чийзкейк от формата, като дърпате хартия и се нарязва на 10 правоъгълни пити. Поръсете захар пудрой.