Комбинацията от сладки запечени смокини с ядки прави тези тостове гурме празнично предястие. Препечени филийки многозърнест хляб, смазан нежен и пълен на вкус сметана от смес от различни ядки, разбита с рикота, мед и канела, и се сервира с вкусна половина смокини. Поръсете преди сервиране предястие с нарязани ядки и се разстила красиво върху блюде. Time: 20 мин. Трудност: лесни порции: 4-6 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 8-10 пресни плодове от смокини, нарязани наполовина
- 2 ч.л. зехтин
- 1 супена лъжица. микс от печени осолени ядки + нарязани ядки за топинг
- 1 супена лъжица. л. фъстъчено масло
- 3/4 чл. рикота
- 2 с.л. л. мед + допълнително за поръсване
- 0,5 ч.л. смляна канела
- Препечен многозърнест хляб
Рецепти с подобни съставки: смокини, ядки, кашу, Фъстъци, орехи, фъстъчено масло, сирене рикота, мед, канела, многозърнест хляб
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Поставете смокините във формата за изпечете и смесете със зехтина и щипка сол. пека до омекване за около 10 минути.
- Междувременно смилайте ядки и фъстъци в хранителен комбайн олио, докато се получи гладка кремообразна маса, около 2 минути. Изстържете сместа отстрани на купата на комбайна. Добавете рикота, мед и разбийте канелата и отново бийте, около 1 минута.
- Разстелете сместа с рикота върху хляба и отгоре сложете изпечената смокини. Поръсете с мед и поръсете с нарязани ядки.