Триъгълни пайове със зеле

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  189kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Баничките с тестени дрожди са вкусни и вкусно. Готвенето им у дома изобщо не е трудно, но триъгълно формата придава оригиналност на пайовете. И не забравяйте да поливате в края тяхната смес от мляко и разтопено масло – ще бъде -вкусни!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Брашно – 400 g
• Зеле – една и половина глави със среден размер
• Суха мая – 3/4 с.л.
• Захар – 1 супена лъжица
• Сол – 1 ч.л.
• Яйца – 1 бр. и 2 жълтъка
• Крем 18% – 250 мл
• Мляко – 100 мл за пълнене и 1 чаша за импрегниране
• Масло – 60 г за тесто и 20 г за гарнитура и 50 г g за импрегниране

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 189

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Задушете ситно нарязаното зеле в дълбок тиган. за сложете там масло и мляко.
2. Добавете разбитото яйце, както и черен пипер и сол към зелето. на вкус.
3. За теста вземете суха мая, брашно, разтопено кремообразно масло, щипка сол, захар, разбитите жълтъци, сметана. котлет готово тесто за топки с размера на яйце и ги оставете не за дълго.
4. Разточете топките на мига с дебелина 2-3 мм, поставете в центъра пълнене (1 см от краищата трябва да остане свободно). присъединят два ръба под ъгъл 450, за да се направи триъгълник. Натиснете ръбовете заедно.
5. Сложете пайовете върху намазнена тава за печене. Пуснете вилица с всеки пай на няколко места. Печете вътре Фурна за 30 минути при температура 1800С.
6. Изсипете приготвените пайове със смес от разтопено масло и мляко. След това покрийте с кърпа и ги оставете да престоят.

Ключови думи:

• за деца
• пайове