Туршия “Горска приказка”

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 41.62kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  41.62kcal

• оценка

• рецепта

Ако сте донесли кошница с масла от гората, пригответе се от тях вкусна домашна туршия с шунка. Пеперудите са перфектни подходящи за супи и в същото време ги правят диетични.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Масло – 300 g
• Пушена шунка или грудка – 200 g
• Лук – 100 g
• Моркови – 100 g
• Перлен ечемик b / p-1 торба
• Картоф – 4 грудки
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Солен разтвор – 1/2 т
• Мариновани краставици – 3 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Пипер – 1/4 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.
• Вода-2 L
• Скилидка чесън-1

1 ч1 ч 41.62

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Подредете гъбите. За да не потъмнее бульонът, той е мазен от шапката трябва да премахнете филма. Обикновено се отстранява много лесно. ми, котлет. Изсипете в тиган с гъби вода, гответе 30 минути, не го правете забравяйки да премахнете пяната.
2. Сварете торба с незабавния ечемик в отделно тенджера според инструкциите. И оставете водата да се отцеди.
3. Разпределяме нарязаните картофи към гъбите.
4. Запържете морков с лук в загрят тиган в олио 4 минути, сложете резенчета шунка. Запържете за 5 минути.
5. Сложете ечемика в супата, гответе 10 минути.
6. Добавете печеното.
7. Нарежете и запържете краставиците. Сварете и прецедете саламурата. Сложете всичко в супата. В същото време сложете лавров лист, черен пипер в супата, добавете сол на вкус. Гответе 5 минути на слаб огън. чесън смила се със сол, слага се в супа и се разбърква. супа готов!