Турски хляб

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 204kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  204kcal

• оценка

• рецепта

Лесно е да направите вкусен и мек хляб в домашни условия Необходимо е да се месят тесто и сложете във фурната за 15 минути. Вижте повече подробности рецептата.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Брашно – 350 гр.
• Кисело мляко – 120 g.
• Вода – 150 мл. (Топло)
• Суха мая – 7 g.
• Захар – 1/4 чаена лъжичка
• Сол – 1 ч.л.
• Семена от черен кимион или сусам
• Яйце 1 бр

2ч 10мин2ч 10мин 204

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разтворете маята със захарта в 50 мл. вода и оставете на 10 минути.
2. Изсипете маята в брашното и солта и добавете киселото мляко. Налейте останалата вода и омесете тестото. Оставете за 1,5 часа.
3. Разделете на 3 части, разтегнете всяка под формата на диск. Малко притиснете тестото с пръсти, но не до краищата.
4. Намажете с разбито яйце и поръсете със семена от черен ким или сусамови семена.
5. Задаваме го да се готви за 10-15 минути във фурната на 240 градуса. Приятен апетит!

Ключови думи:

• кисело мляко
• брашно
• просто
• хляб
• яйцето