Турски кифлички с фета

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 282.2kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  282.2kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Това е вид вкусен осолен хляб в Турция, който вие може да готви у дома на фурна. Пълнежът може да бъде направен от картофи, маслини, кайма и др.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Мляко – 1/2 чаша (топла)
• Захар – 1/2 супени лъжици
• мая
• Брашно – 3 чаши
• Сол – 3/4 чаена лъжичка
• Гръцко кисело мляко – 1/4 чаша
• Зехтин – 60 мл.
• Вода – 1/4 чаша (топла)
• фета сирене – 200 g.
• Магданоз – 3/4 супени лъжици (сушени)
• Риган – 1/2 ч.л.
• Семена от сусам

5 из 5 1 2 ч2 ч 282.2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа смесете млякото със захарта и маята. Оставете да стои около 10 минути.
2. В друг съд добавете брашното, солта, киселото мляко, маслото и мая мая. Омесете всичко добре и, ако е необходимо, налейте топла вода.
3. Слагаме тестото то за 60 минути на топло място.
4. Смесете сиренето с магданоз и риган.
5. Разделете тестото на около 12 части. Напълнете с пълнежа и увийте всяка част.
6. Сложете кифлички върху лист за печене, намажете с мляко и поръсете семена от сусам, нигела или може да семената от малина и макови семена, на които като повече харесвам.
7. Гответе за 25 минути във фурната на 175 градуса. Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• кифлички
• гръцко кисело мляко
• просто
• сиренето
• тесто
• Фета