Турция гулаш с шампионки

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 111.77kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  111.77kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен домашен гулаш, приготвен от диетично месо. Направете това ястие с добавяне на гъби и заквасена сметана.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Турция филе – 700 гр.
• Нискомаслена заквасена сметана – 1/2 с.л.
• Шампиони – 300 гр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Масло – 50 gr.
• Растително масло – 2 супени лъжици. л.
• Сушена мащерка – 1/2 ч.л.
• Сушен риган – 1/2 ч.л.
• Смес от чушки – 1/2 ч.л.
• Сол на вкус
• Брашно – 1 супена лъжица. л.
• Магданоз – няколко клонки

50 мин50 мин 111.77

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете брашното в сух тиган до златисто кафяво.
2. Запържете резените пуйка в растително масло до златисто цвят. Извадете от тигана, оставете настрана.
3. В същия тиган запържете лука на половин част от кремообразния масло.
4. Отделно запържете във втората половина маслото гъби.
5. Смесете лука с гъби и пуешко филе, поръсете с брашно, разбъркайте, добавете подправките. Запържете за 5 минути.
6. Сложете заквасена сметана към пуйката, запържете за 5 минути.
7. Добавете вода, така че да покрие малко месото, сол, покрийте капак, оставете да къкри за 30 минути на слаб огън.
8. Добавете нарязан чесън 5 минути преди готвене.
9. Сервирайте поръсена с билки.

Ключови думи:

• птицата