Турция котлети с боб: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 110kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  110kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни кюфтета, приготвени у дома от пуйка.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Магданоз 20 гр
• кайма пуйка 300гр
• моркови 1 бр
• черен пипер 1 бр
• лък 1 бр
• консервирани зърна 240гр
• яйце 1 бр
• галета 40гр

40 мин40 мин 110

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 200 °. Измийте всички зеленчуци и зеленина. моркови и обелете лука, отстранете стъблото от чушката и това е всичко семена. Нарязваме ситно лука, настъргваме морковите на ренде, български накълцайте черния пипер. Смелете магданоз.
2. Сложете каймата в купа, добавете към нея половината лук, галета, яйце. Сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре сместа.
3. Форма от кайма 4-6 еднакви котлета. В тигана загрява се на силен огън, налива се олио, загрява се, слага се котлети и ги запържете по 2 минути от всяка страна. след това прехвърлете ги в тавичка, намазана с масло, почистете вътре предварително загрята фурна за 12-15 минути.
4. Изсипете втората в тавата, останала от котлетите половината лук, запържете го за 2 – 3 минути. След това добавете морковите и чушки и пържете 7 минути, като разбърквате от време на време. след това добавете боб, задушете магданоз за още 2 минути, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и отстранете от котлона.