Турция в сусамова кора с яйчена юфка: видео рецепта

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 138,2kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  138,2kcal

• оценка

• рецепта

Паназиатската кухня е нова тенденция в световната кухня, която се нарича fusion (буквално се превежда от английски като: сливане, сплав, асоцииране). Малайзия и Сингапур, тъй като именно те бяха повлияни от Виетнам, Китай, Индонезия, Индия и Тайланд. Паназиатската кухня включва ястия от различни страни, включително: Камбоджа, Лаос, Корея, Виетнам, Китай, Индонезия, Индия и Тайланд. Повечето ястия в тази кухня варени в уок (уок). Уок е дълбоко китайски тиган с кръгла форма с изпъкнало дъно с малък диаметър, външният вид е много подобен на тиган и тиган. Много вкусно пуешко се получава, ако го приготвите според тази рецепта у дома.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Турция 350 gr
• Яйчна юфка 150 гр
• Чери Домат 120 gr
• Фасул под 100гр
• Сос Унаги 50 гр
• Пад тайландски сос 50гр
• Пържени семена от сусам 20 гр
• Сухари панко 20гр

25 мин25 мин 138,2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте фурната до 180 °. Налейте 1 литър вода в тигана, сложете на среден огън, кипете и сол, сложете юфката, внимателно отделете с вилица, смесете готвенето 7-9 минути, като разбърквате от време на време. След това сгънете юфката върху гевгир.
2. Смесете 2/3 сусам, крекери и сос Унаги в купа.
3. Сварете пуйката, докато се свари наполовина. Сух, хладен. Поставете пуешки гърди върху лист за печене, покрит с пергамент, намажете отгоре с получената смес и сложете в предварително загрята фурна 5-7 минути до златисто кафяво.
4. Изсипете олио в тиган, загрят на среден огън. загрейте го и запържете боба до златисто кафяво 3-4 минути, се разбърква. Добавете 50 мл вода и тампон от сос. Задушете до сос започва да се сгъстява, разбърква се.
5. Измийте чери доматите и ги нарежете на четвъртинки. В тигана добавете юфка и чери домати, смесете яхния 2 – 3 минути отстранете от котлона.
6. В чиния се слага пуйка в сусамова кора с яйце юфка, поръсете с останалите сусамови семена и сервирайте. Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• Турция
• юфка
• пан-азиатска кухня
• тайландска храна