Ванилова Шарлот върху сметана

4

• 5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 148,67kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  148,67kcal

• оценка

• рецепта

Шарлът е най-популярният ябълков пай, той е прекрасен подходящ както за празнична трапеза, така и за чаено парти в кръг семейството. Вкусна домашна ванилова шарлота върху заквасена сметана е лесно и бързо да приготвите ястието, а резултатът е – оближете пръстите си. Ние правим шарлот от най-често срещаните продукти, които почти винаги се намират във всеки хладилник.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Брашно – 1 супена лъжица.
• Захар – 1 супена лъжица.
• Яйца – 3 бр.
• Бакпулвер – 1/2 ч.л.
• Ябълки – 5 бр.
• Ванилова захар – 1 саше
• Канела – 1/2 ч.л.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици
• Масло – за смазване на формата
• Пудра захар – за украса

Belsi 1ч 10мин1ч 10мин 148,67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пригответе съставките:
2. Изсипете 1 чаша захар в купа, добавете към нея 3 сурови яйцата. Получената смес разбъркайте добре за 2-3 минути. Масата трябва да се увеличи в обем.
3. Добавете 1 чаша пресято брашно и половин чаена лъжичка бакпулвер. Отново разбъркайте добре, докато се оформи хомогенна консистенция.
4. Сега добавете торбичка ванилова захар, половин чай супени лъжици канела и три супени лъжици заквасена сметана. И отново разбъркайте в резултат на това тестото трябва да е малко по-тънко на плътност, отколкото заквасена сметана.
5. Измийте и обелете ябълките и ги обелете, нарежете на парчета. Парчетата не трябва да са много малки – иначе не са ще се усети в готовия пай.
6. Намажете съда за печене с олио. Ако матрицата е силиконова, нейната няма нужда да смазвате. Внимателно разстелете резенчета ябълка и налейте техният тест. Слагаме формуляра с предварително загрятия до 180 0 С тест фурната. Шарлът се пече около 40 минути.
7. Готовата торта може да се поръси с пудра захар за украса.

Ключови думи:

• пека
• печене
• десерти
• Домашно готвене
• Европейска кухня
• брашно
• плодове
• шарлота
• ябълки