Удивете приятелите и близките си с красива торта под формата на очарователна мацка. Той точно повтаря формите на пилета Peeps от ружа, които са популярни в Америка за великденска украса сладки подаръци. Изглежда много светло и естествено и става перфектно лакомство за Великден. торта ите за торти могат да се пекат от всякакви смеси за бисквити по ваш вкус. За тях ще ви трябва правоъгълна форма с размери 22х32 см. и две заоблени, подходящи за купи с фурна с обем 1 и 2.5 литра. Действайки стъпка по стъпка инструкции за рецепта, можете да съберете точно копие на мацката. Намажете го с глазура и поръсете с жълто декоративно сахаром. 
Time: 2 час. 10 минути Трудност: Поръчки на контейнер: 14 – 16 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Торт
- 2 опаковки от 516 gr. готова смес за жълта бисквита + допълнителни съставки съгласно инструкциите за опаковката
- Масло за мазни форми
- Брашно за поръсване на формички
Глазура и декорация
- 1,5 с.л. захар
- 0,5 ч.л. сметана на зъбен камък
- Щипка сол
- Катерици 3 големи яйца
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. екстракт от бадем
- 1 ч.л. жълто оцветяване на храните
- Жълта декоративна захар за покриване на тортата
- Малки шоколадови дискове
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, екстракт от бадем, зъбен камък, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Намажете с масло и поръсете брашно върху тава за печене Размери 22х32 см и две термоустойчиви купи с обем 1 литър. и 2,5л.
- Омесете тестото от сухата смес; поставете тестото във форми. Печете на 175 ° C, докато в нея се постави клечка за зъби център на тортата, няма да излезе чист, около 35 минути за форма и малък купички и около 50 минути за голяма купа.
- Охладете питките за 15 минути във формичките, след което сложете върху скара да се охлади напълно. Изрежете плоските страни на тортите от купи с назъбен нож, за да ги направят равномерни. готвач изрежете 4 ъгъла от правоъгълна торта с нож; оставете настрана 3 триъгълник за опашка и клюн.
- Поставете плоска торта на дъска или стойка за торти; с 2 клечки за зъби прикрепете 2 триъгълника към късия край за опашка. Поставете отгоре върху плоска торта голяма торта от купа, както е показано на снимката, след това сложете по-малка торта отгоре, като посочено. Поставете дървеното шишче през питите, за да се закрепите тях. Изрежете друг триъгълник от бисквита, за да направите клюн; прикрепете го с клечки за зъби към малката торта.
- Пригответе черешката: в тенджера смесете захарта с виното камък, сол и 2/3 чл. вода и загрява, като се разбърква до захар няма да се разтвори. Разбийте белтъците от яйца с миксер до пяна. Бавно разбъркайте в горещата захарна смес, след което увеличете скоростта миксер и разбийте до стабилни върхове, около 7 минути. раздвижване екстракти от ванилия и бадем и оцветители за храна.
- Покрийте тортата с дебел слой жълта глазура, придавайки на птицата заоблени форми. Разстелете черешката по ръба на сладкарската шпатула. клюн и опашка.
- Поръсете тортата с жълта декоративна захар. Поставете хладилник без покритие за 15 минути. Прикрепете очите си от шоколадови дискове. Когато отрежете тортата, извадете клечките за зъби и шиш.
