Украсете вашата великденска маса с вкусни и забавни тарталети под формата на зайци. Основата на тарталета е ванилова бисквита, която се покрива необичайна по текстура и вкус с глазура от ружа. От горе той украсена със заешко лице, направено от различни сладки. глава Заекът ще се превърне в малка гъба торта в кокосов прах. Към него с са прикрепени уши от ружа, покрити с тънка сламка кокосови люспи. От сладкиши, мини ружа и мармалад отиват очи, зъби, нос и мустаци. Подобно лакомство няма да завладее гостите само с оригиналния си декор, но и с контрастни текстури различных съедобных деталей. 
Time: 30 мин. Трудност: Лесно Количество: 1 рецепта за кекс използва измерени съдове обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
Ванилови тарталети
- 2 и 2/3 чл. захар
- 220 gr масло, нарязано на парчета от 2,5 cm.
- 2 големи яйца
- 2 големи яйчни жълтъка
- 2/3 чл. мляко
- 2/3 чл. вода
- 2,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 и 2/3 чл. първокласно брашно
- 1 и 1/3 чл. брашно за торти
- 4 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
украса
- Около 1 супена лъжица. рецепта за глазура от ружа вижте по-долу
- 1 бяла гъба торта Снежна топка
- 2 стандартни ружа
- Настърган кокос
- 2 сламки
- 2 розови бонбонени очи
- 1 розов мармелад драже
- 4 мини ружа
- 1 малко парче черно женско биле
- 4 малки парченца кисела червена сламка от мармалад
Глазура от зефир
- 1/4 чл. пълномаслено мляко
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 10 супени лъжици. л. масло, стайна температура
- 5 супени лъжици. пудра захар
- 0,5 с.л. крем ружа
- Щипка фина сол
Рецепти със сходни съставки: брашно за кекс, крем русалки, яйца, мляко, екстракт от ванилия, захар за глазура, ружа
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте тарталета с глазура. Поставете отгоре бисквитена снежна топка. Защитайте ружа леко, за да направите заешки уши и ги намажете малко глазура. Оваляйте ги в кокос. Внимателно поставете сламките в ружа и ги залепете в бисквитата, за да даде на заешки уши. Нанесете малко глазура върху очите и натиснете ги точно под ушите. Глазура розов мармалад дражета и дайте на заека нос. Глазирайте мини ружа и залепете ги около носа си, за да направите лицето и зъбите си. място парче въже от женско биле непосредствено над зъбите. Потопете червеното сламки в черешката и ги залепете под носа, за да направите мустаци.
- Загрейте фурната до 175 ° C. Сгънете хартията на 2 метални форми за 12 тарталети. За да не залепват тарталети, когато се издигнат, леко поръсете горните части на кулинарните форми спрей. Поставете формите върху лист за печене.
- Ванилови тарталети: В хранителен комбайн разбийте захар с масло, като изстържете сместа от стените според нуждите купа до кремообразна маса, 1-2 минути. Добавете едно по едно яйца и жълтъци, разбиване добре след всяко добавяне. Добави мляко, вода и ванилия и разбийте отново.
- В купа със среден размер смесете и двата вида брашно, бакпулвера и солта. Добавете брашната смес към олиото на 3 цикъла, разбиване и остъргване тесто от стените на купата след всяка добавите. Омесете хомогенно тесто, подобно на консистенция тесто за палачинки, около 2 минути.
- Разпределете равномерно тестото върху подготвените тенекии, запълвайки ги на три четвърти. Печете до тарталети покафенява и няма да пружинира при леко натискане, 18-25 минути. Охладете малко, без да изваждате от формите, след това сложете на телена поставка и охладете напълно преди да нанесете глазура.
- Глазура от зефина: в малка купа разбийте млякото и екстракт от ванилия. В друга средно ниска купа, ниска разбийте маслото и захарта с миксер. увеличаване скорост до максимум и бийте, докато се получи лека и пухкава маса, около 5-7 минути. От време на време спирайте миксера и изстържете сместа с шпатула от страните на купата.
- Добавете крем русалки и сол и намалете скоростта на миксера до ниска. Добавете смес от мляко и ванилия, изстържете черешката стените на купата и разбъркайте. Увеличете отново скоростта до максимум и Бъркайте бързо, докато черешката е пухкава, около 1-2 минути. Използвайте ружа веднага.
