Вишнев пай с сметана Patissiere

53

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  215kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусен пай и никак не е труден за приготвяне у дома! Ароматна бадемова череша в нежно мляко сметана.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 1 яйце
• 50 г масло
• 50 г захар за тесто
• 70 гр. Бадеми
• 2 ч.л. бакпулвер
• 70-100 г брашно за тесто
• 300 мл мляко
• 2 жълтъка
• 100 г захар за сметана
• 20 г брашно за сметана
• 2 ч.л. ванилова захар
• 350 г череши

1 ч1 ч 215

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За тестото смелете бадемите в блендер.
2. В купа смилате гранулираната захар и маслото.
3. Разбийте яйцето, разбъркайте.
4. Изсипете бадемите, разбъркайте.
5. Изсипете бакпулвера с брашно, омесете неварено тесто.
6. Сложете тестото в намазнена форма, като подреждате страните.
7. Почистете за десет минути в предварително загрята до 180 градуса фурната.
8. Сметана за готвене: в купа смесете брашното, захарта, жълтъците.
9. Загрейте млякото в микровълновата.
10. Изсипете горещо мляко в жълтъците, разбъркайте.
11. След това изсипете тази смес в тиган, поставете на огън, гответе докато се сгъсти, бъркайки непрекъснато.
12. Сложете черешите във формата за тесто.
13. Изсипете сметана и извадете предварително загрятата фурна за 20 минути на 180 градуса.
14. Нарежете пая напълно охладен.

Ключови думи:

• череша
• крем
• мляко
• пай