Вкусна лазаня със сос от кайма

550

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 227,4kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  227,4kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Гъбеният сос прави тази лазаня особено вкусна. готвач у дома сосът може да се направи от всяка гъба по ваш вкус – шампионки, лисички, ботус … Не щадете гъбите и резултатът ще ви зарадва.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Листове лазаня – 500 g
• Мляно говеждо месо 700 g
• Шампиони – 400 g
• Растително масло – 5 супени лъжици.
• Брашно – 3 супени лъжици.
• Мляко – 300 мл
• Лук – 1 бр.
• Твърдо сирене 200 g
• Доматена паста – 1 супена лъжица.
• сол
• пипер

5 из 5 1 1 ч1 ч 227,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сол вряща вода, изсипете 2-3 супени лъжици. растително масло. Гответе листа лазаня за 10-15 минути. Излезте и сложете вътре плочи.
2. Нарязваме ситно лука и запържваме в тиган.
3. Добавете мляно месо към лука. Маш. Разбъркайте. Варете докато готовност.
4. Разбъркайте доматеното пюре в чаша вода. Добавете към каймата. Покрийте с капак. Гответе, докато течността се изпари.
5. Сварете гъбите, източете водата в купа. Гъбите нарежете и запържете в растително масло.
6. Запържете брашното в растително масло. Изсипете 1,5 чаши горещо мляко и 2 чаши бульон от гъби. Гответе на слаб огън 10 минути. Добавете гъбите. Сол и черен пипер. Гответе още 5 минути преди това сгъстяване на соса.
7. Настържете сиренето.
8. На дъното на топлоустойчивата форма сложете малко гъбен сос. Сложете лазаня отгоре на соса. Оформете слой месо и слой сирене. Повторете слоевете няколко пъти.
9. Сложете във фурната за 30 минути.

Ключови думи:

• гъби
• лазаня
• кайма