Ябълков мус

10

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  138kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Ще приготвим у дома вкусен лек мус за чай. За онова нежно въздушен мус са подходящи кисели ябълки. Вкусът перфектно се допълва бисквити.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 600 гр. Ябълки
• 30 гр грис
• 150 г захар (50 на гъба торта)
• 1 яйце
• ½ ч.л. канела
• 40 г брашно

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 138

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Увийте обелени ябълкови филийки във фолио, поставете във форма за изпечете, сложете във фурната при температура от 180 градуса половин час.
2. Разтрийте охладените печени ябълки през сито.
3. Поставете получения ябълков сос в тиган, изсипете 300 мл студена вода, 100 г гранулирана захар, доведете до кипене.
4. Постепенно изсипете грис, като разбърквате. Гответе, докато сгъстява се, отстранете от топлина.
5. Разбийте охладената смес.
6. За бисквита разбийте охладеното яйце с 50 г захар, добавете канела, разбийте, изсипете брашно, продължавайки да биете.
7. Изсипете тестото в намазнена форма, отстранете предварително предварително загрята фурна до 180 градуса за 12 минути.
8. Нарежете кръгчета от охладена бисквита.
9. Поставете кръг бисквити на дъното на купата за сервиране, отгоре – бит мус, хладилник в продължение на два часа. Поръсете готовия мус с канела, гарнирайте с лист мента.

Ключови думи:

• мус
• напитки
• ябълки