Ябълков пай със заквасена сметана

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 215,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  215,6kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен пай с ароматни сочни ябълки в нежно тесто гответе у дома със въздушен крем. Ябълките трябва да се избират с кисело.Поднесете го с разтопена топка ванилия сладолед.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 150 г захар за тесто
• 200 г масло
• 5 яйца
• 2 ч.л. бакпулвер (или 1 ч.л. гасена) сода)
• 600-700 г брашно
• 500 г заквасена сметана (15–20%)
• 150 г захар за сметана
• 1 кг ябълки

45 мин45 мин 215,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За тестото в купа смилайте гранулираната захар масло.
2. Караме в яйцата, разбъркваме.
3. Сипете брашно, бакпулвер, омесете неварено тесто.
4. Белени ябълки, семена, ябълки, нарязани на плочи.
5. Намазнете лист за печене с масло, сложете в него 2/3 от тестото.
6. Поставете ябълки върху равномерен слой тесто.
7. От останалата част от тестото пригответе пигтейли, разточен фланел изравнете, направете коси разрези с нож.
8. Прехвърлете пигтейли към ябълки, отстранете формата в предварително загрята до 180 градуса фурната за половин час.
9. За сметаната разбъркайте в купа със захарта в купа заквасена сметана пълно разтваряне.
10. Изсипете заквасена сметана върху горещата торта.
11. Нарежете напълно охладени.

Ключови думи:

• пай
• Заквасена сметана
• ябълки