1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Сложно ястие
- Енергийна стойност
65kcal
- оценка
-
рецепта
Представяме ви класическата рецепта за приготвяне на домашен сайдер, който е популярен в Англия и Франция. Според от ябълки, взети за вино, силата му ще варира от 6 до 10 градуса.
Да започнем!
Съставките
0/1 съставки
65
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изцеденият ябълков сок трябва да престои един ден на тъмно място. сок трябва да стои на стайна температура.
- Извадете от утайката, прехвърлете в резервоар за ферментация и инсталирайте водна брава (медицинска ръкавица).
- Поставете контейнера за около 3-5 седмици на тъмно място, стайната температура трябва да бъде от 20 до 27 градуса.
- След ферментация прехвърлете сайдер през тръбата в друга капацитет, опитвайки се да не докосва натрупаната в дъното утайка.
- Затворете плътно съда и след това дръжте виното на тъмно на закрито в продължение на 3 месеца при температура от +6 до +12.
- Отново филтрирайте виното, бутилка, бъдете сигурни плътно се запушват.
Ключови думи:
- сайдер