Вкусът на тази ягодова торта е възможно най-ярък. сметка за „тройната“ ягода, която се добавя към всички нейни компоненти. Настърганите замразени ягоди влизат в питите и бита сметана и на базата на пресни плодове се приготвя невероятно вкусен пълнеж. Сместа от ягоди придава апетитен вид на пълнежа картофено пюре и парчета плодове. Късчетата стават доста прости и бързи ягодова маса се разстила върху хоризонтално нарязани питки и въздушна бита сметана. Поглезете се с това ягодово лакомство. ароматизирани ягоди при всяка хапка. Споделете с друзьями: 
Time: 1 hour. 40 мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. първокласно брашно
- 0,5 с.л. сублимирани ягоди
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. сол
- 90 gr. охладено масло, нарязано на малки парченца филийки
- 3/4 чл. мастен крем
- 1 голямо яйце
- 6 супени лъжици. ягоди (приблизително 0,8 кг.), обелени и нарязани на половина или 4 части
- Сок от половин лимон
- 1/4 чл. сублимирани ягоди
- 1 супена лъжица. студен крем
- 1/3 чл. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, сметана, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Печете питките: покрийте листа за печене на пергамент хартия. Комбинирайте замразено брашно в хранителен преработвател ягоди, гранулирана захар, бакпулвер и сол и разбийте до нарязани ягоди. Добавете маслото и разбийте импулсен режим, докато парчетата масло станат с размер на грахово зърно. В малка купа разбийте сметаната с яйцето. Без да спирате кухнята комбинирайте, изсипете брашнената смес със сметана; разбийте до тесто конвергенция в com. Прехвърлете го в купа със среден размер и омесете ръчно 3-4 пъти.
- Поставете върху подготвен тиган с помощта на голяма лъжица за сладолед или мерителна чаша, 6 топки тесто (приблизително 0,5 с.л. всеки) на разстояние 5-7 см един от друг. Поставете хладилник, за да замрази тестото за около 30 минути.
- Загрейте фурната до 200 ° C. Леко намажете всяка топка тесто. със сметана и поръсете със захар. Печете до златисто цвят, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, не излезе чист, 20-25 минути. Охладете за 10 минути върху лист за печене, след това прехвърлете в телена поставка и охладете напълно.
- Междувременно пригответе пълнежа: нарежете в блендер 2 с.л. ягоди до гладка. Трябва да се окаже около 1 с.л. картофено пюре. Смесете останалите 4 с.л. ягоди с 0,5 с.л. ягодово пюре, захар и лимонов сок; покрийте и сложете хладилник до готовност за употреба.
- Смелете или накълцайте сушени от замръзване ягоди; изсипете в голяма купа и добавете мазната сметана и захарта прах. Разбийте с миксер на умерено висока скорост, докато се оформи устойчиви върхове. Добавете ванилията и разбийте до гладкост. маса. Внимателно разбъркайте в останалите 0,5 с.л. Ягодово смути. Хладилник до готовност за употреба.
- Разделете всяка торта наполовина и напълнете с ягоди и разбийте сметана.
