Ягода гевреци: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  289kcal

• оценка

• рецепта

Тези ягодови гевреци са много меки и ефирни и разбира се много вкусно. Всеки ще може да приготви тестото по тази рецепта. домът им за първи път. Горещо препоръчвам да го опитате тази рецепта за гевреци.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 300 мл мляко (тесто)
• 30 г прясна мая (или 10 г суха) (Тесто)
• 1 супена лъжица захар (тесто)
• 150 г брашно (тесто)
• 1 яйце
• 0,5 ч.л. сол
• 2 с.л. захар
• 3 супени лъжици растително масло
• 50 г разтопено масло
• 500 г брашно
• 1 стек Сладко от ягоди или сладко (Пълнене)

? 2ч 40мин2ч 40мин 289

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Първо направете тесто. Смесете малко топло мляко с захар и мая. Разбъркайте в брашно.
2. Оставете за 30 минути под филм или кърпа.
3. В отделна купа (но това няма значение, можете да добавите веднага в тесто) смесете яйцето със захарта, солта, зеленчука и масло.
4. Добавете тестото, разбъркайте.
5. Пресейте брашното и омесете добре тестото до много гладко и гладка консистенция от поне 10 минути. Тестото не трябва да се залепва ръце. Брашното може да отиде малко по-малко или малко повече.
6. Покрийте с филм или кърпа и оставете тестото да втаса един час
7. Омесете готовото тесто и го разделете на 10-15 части, колкото ще успеем в гевреци.
8. Всяка част фино се разстила по повърхността или се навива на руло овална форма, от една страна правят тънки надлъжни разрези не до края на ръба.
9. Сложете лъжица ягоди от противоположната страна на тестото. сладко, покрийте с тесто и притиснете добре краищата. По-нататъшно навиване навийте до ръба.
10. Ако всичко е направено правилно, тогава същите разфасовки ще бъдат отгоре. Разточете геврека във формата на полумесец и сложете върху хартия за печене.
11. Оставете гевреци за 20 минути да втасат.
12. Печете в предварително загрята на 180º фурна за около 30-40 минути.
13. Готови гевреци, по желание поръсете отгоре захар прах.

Ключови думи:

• кифлички
• конфитюр
• конфитюр
• Тесто с мая
• конфитюр
• гевреци