Яйчни котлети

2

Нежните и вкусни яйчни банички ще украсят вашата трапеза. В рецептата използва се мляно свинско месо, но когато готвите у дома можете направете котлети от всякакви по ваш вкус.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

212,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Сгответе каймата. Накиснете хляба в мляко (по-добре да вземете застояли, за да не се подкиселят котлите). Превъртете месо, хляб, лук през месомелачка. Сол, черен пипер, добавете сунели хмел. Налейте мляко, в което беше накиснат хляб. Омесете добре. Добавянето яйце и разбъркайте отново.
  2. Правим котлет във формата на лодка от каймата малко по-малка дланите. Сложете баничките върху намазнена тава за печене. правя в котлона с лъжица сложете листа за печене в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.
  3. Настържете сиренето на ситно ренде. Леко изпечени котлети пълним със сирене (слагаме сирене само в задълбочения). Във всяка “дупка” разбийте яйцето. Това трябва да се прави внимателно, така че протеинът да не го прави Преразход. Ако се страхувате, че нямате пилешки яйца излезте, вземете пъдпъдъците, но увеличете броя им с 2 пъти, тоест за всяка котлета 2 пъдпъдъчи яйца.
  4. Поръсете сирене около жълтъка. Печете още 20 минути. Приятен апетит!
Ключови думи:
  • бургери
  • яйцето

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: