5
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
78.83kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Гответе заека веднага с ориз и гъби. Ще се окаже много вкусно и здравословно домашно ястие, сърдечно и в същото време диета.
Да започнем!
Съставките
0/15 съставки
5 из 5 1 78.83
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Варете зеленчуковия бульон. Изсипете 2 литра вода в тигана, сложете един лук, морков, скилидка чесън, люспи и дафинов лист. 20 минути готвене.
- Нарежете лука на малки кубчета. След това го запържете в тигана.
- Почистваме гъбите и ги нарязваме на средни кубчета. Пържете, докато полуготовност в зехтин.
- Нарежете заешкото месо на едри парчета. Преди появата златист нюанс, запържете месото в тиган.
- Добавете заешкото месо в казана, добавете към него гъби, макаронени изделия домат и лук. Налейте малко сухо вино, добавете чесъна, сол и черен пипер. Налейте в един литър бульон и 30 минути ще угасвам.
- Изплакнете ориза в студена вода, сложете го в казан и споделете бульон. Задушете 20 минути на умерен огън.
- Сирене разтривайте, добавете заквасена сметана и три супени лъжици бульон. Напълваме всичко в казан и разбъркваме добре. Задушете за 5 минути – и нашата ястието ще е готово.
Ключови думи:
- гъби
- заек
- ориз ото
- рис