Заешко ризото

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 78.83kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  78.83kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Гответе заека веднага с ориз и гъби. Ще се окаже много вкусно и здравословно домашно ястие, сърдечно и в същото време диета.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

• Заек – 500 gr
• Вода – 2 L
• Пипер / Зелени / Сол – на вкус
• Заквасена сметана – 100 gr
• Дафинов лист – 2 бр.
• Сирене – 100 gr
• Ориз – 300 gr
• Лук – 2 бр.
• Гъби – 350 гр
• Зехтин – 4 супени лъжици. лъжици
• Доматена паста – 2 супени лъжици. лъжици
• Червено вино – 100 gr
• Чесън – 3 зъба.
• Зелен грах – по желание
• Моркови – 1 бр.

5 из 5 1 2 ч2 ч 78.83

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Варете зеленчуковия бульон. Изсипете 2 литра вода в тигана, сложете един лук, морков, скилидка чесън, люспи и дафинов лист. 20 минути готвене.
2. Нарежете лука на малки кубчета. След това го запържете в тигана.
3. Почистваме гъбите и ги нарязваме на средни кубчета. Пържете, докато полуготовност в зехтин.
4. Нарежете заешкото месо на едри парчета. Преди появата златист нюанс, запържете месото в тиган.
5. Добавете заешкото месо в казана, добавете към него гъби, макаронени изделия домат и лук. Налейте малко сухо вино, добавете чесъна, сол и черен пипер. Налейте в един литър бульон и 30 минути ще угасвам.
6. Изплакнете ориза в студена вода, сложете го в казан и споделете бульон. Задушете 20 минути на умерен огън.
7. Сирене разтривайте, добавете заквасена сметана и три супени лъжици бульон. Напълваме всичко в казан и разбъркваме добре. Задушете за 5 минути – и нашата ястието ще е готово.

Ключови думи:

• гъби
• заек
• ориз ото
• рис