Запечени пилешки бедра в кисело мляко марината

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  155kcal

• оценка

• рецепта

Прекрасен, деликатен класически марината за кисело мляко ще направи пилето вкусно и с дъбена коричка. ? мога ограничете се до двучасово мариноване, но ще се окаже още по-вкусно, ако готвите марината у дома и оставите пилешките бедра за една нощ.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• пилешко бедро – 4 бр.
• натурално кисело мляко – 250 мл
• червен пипер – 1 чаена лъжичка
• подправка за пиле – 2 ч.л.
• соев сос – 2 ч.л.
• прясно смлян пипер – на вкус

1 ч1 ч 155

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме пилешките бедра и ги подсушаваме с хартиена кърпа.
2. Приготвяне на марината, смесване на класическо несладено кисело мляко с с малко соев сос, добавете червен пипер, прясно смлян черен пипер и подправка за пилешко месо (можете да вземете къри). Разбъркайте.
3. Палто от пилешки бедра с марината от всички страни, поставете в съд, покрийте с капак или стегнете храна филм и се поставя в хладилника, за да се маринова цяла нощ.
4. След време поставяме пилето в термоустойчива форма, залейте отгоре с марината от кисело мляко и печете предварително гореща фурна на 180-190 градуса за около 50 минути.
5. 5 минути преди готовност можете да включите функцията за издухване (или въздушна скара) за златиста, дъбена коричка. Проверяваме готовността с клечка за зъби или нож, леко пробивайки месото: ако не кърви, но излъчва бистър сок, тогава пилето СРЮ. Можете да сервирате, красиво декорирани със зелени, например, листа босилек или магданоз.

Ключови думи:

• Във фурната
• пека
• кисело мляко
• пилешко бедро
• пиле
• марината