Запечено агнешко филе

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  185kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Невероятно ароматно и вкусно домашно агнешко филе във фурната с чесън и смес от хляб, която предпазва месото от изсушаване. Печеното агне ще бъде основното ястие празнична трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Агнешко филе – 1,8 кг.
• Бял хляб – 200 gr.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 6 скилидки
• Прясна мащерка – 3 клонки
• Магданоз – 3 клона
• Сушен розмарин – 1 ч.л.
• Зехтин
• Млян черен пипер
• сол

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 185

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете бял хляб, нарязан лук в купата на блендера, чесън (3 скилидки), розмарин, нарязан магданоз, мащерка и добре Ние се смила. Останалият чесън се нарязва на пера.

2. Изсипете масло (1 супена лъжица) в хлябната маса и разбъркайте, трябва вземете лепкава смес, ако е необходимо, добавете още олио.

3. Измиваме агнешкото филе, изсушаваме го, пълним го с чесън, разтриваме го сол и смлян черен пипер. Поставете подготвеното агне във формата и сложете във фурната на 220 градуса за 20 минути.

4. След 20 минути извадете филето и разстелете отгоре приготвено хлебна маса.

5. Поставете агнето във фурната за още 25 минути, извадете, покрийте фолио и оставете за 10 минути. Готово сочно агнешко с нарязваме на хрупкава, разстиламе в чиния и сервираме веднага на масата.

Ключови думи:

• Във фурната
• печен
• месо
• агне