Запечено пилешко филе в заквасена сметана: видео рецепта

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

111.4kcal
оценка
рецепта

Пилешко филе в заквасена сметана е много нежно и вкусен, черен пипер и чесън придава специално докосване на това Препоръчвам поне веднъж да приготвите у дома пилешко филе така начин.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

Пилешко филе – 950 g
Бел пипер – 0,5 бр.
Мляко – 200 мл
Чесън – 4 скилидки
Заквасена сметана – 350 гр
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Горчица – 0,5 ч.л.
Соев сос – 5 супени лъжици. л.
Куркума – на вкус
Зелени на вкус
Сирене – 30 g

1 ч1 ч 111.4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Измиваме пилешкото филе, почистваме от мазнини и филми.
Обелете чесъна. Нарежете ситно една скилидка, нарежете 3 скилидки на плоча.
В пилешкото филе правим разрези. Сол и черен пипер на вкус добавете соев сос (2 супени лъжици. л.), сложете във всяко разреза чиния чесън.
Разпределяме пилешкото филе в съд и наливаме мляко. Затворете капака и изпратете в хладилника за 3-4 часа.
В отделна купа смесете заквасена сметана, нарязани билки, нарязани чесън, куркума, сол, горчица и супена лъжица соев сос. всички разбърква.
Моят пипер, чист от стеблото и семената. парче големи сламки.
Разстиламе пилешкото филе в тавичка за печене, във всеки разрез сложете върху сламка от чушлета. Напълнете всичко със заквасена сметана смес.
Печете във фурната на 180 градуса 40 минути.
Получаваме изпеченото филе и поръсваме с настърган кашкавал. Изпращаме печете още 5-10 минути.
Поднесете готовата гърда с елда, ориз, картофи или зеленчуци.