Затворена пица с бутер тесто

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 376kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  376kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна пица, приготвена у дома от домашно приготвен бутер тесто с наденица, шунка и сирене. Най-трудното е да се даде красива форма на вашата пица, а останалата част от рецептата дори ще подхожда начинаещи готвачи.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• брашно – 500 грама
• заквасена сметана – 100 грама
• охладено масло – 180 грама
• сол – 1 щипка
• яйчен жълтък – 2 бр.
• пушена наденица – 50 грама
• шунка – 50 грама
• доматен сос – 1 супена лъжица. лъжица
• твърдо сирене – 100 грама

5 из 5 1 40 мин40 мин 376

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете брашното със сол и олио, смилайте ръцете си в трохи. Добавете един жълтък, заквасена сметана и разбъркайте старателно с ръце.
2. Поставете тестото върху лист пергамент и го навийте в правоъгълник. Отгоре леко поръсете брашно, покрийте с втори лист пергамент и разточваме няколко пъти, обръщайки тестото. След това Можете да извадите лист хартия и да навиете рулото тесто. Почистете вътре хладилник за половин час, след което го извадете и леко навийте на руло правоъгълник.
3. Нарежете съставките за пълнежа, сложете ги върху тестото, вътре център, намазан с доматен сос. Нарежете краищата на правоъгълника ленти със същата ширина и ги покрийте с пълнежа, оформяйки formukosichki. Леко намажете горната част с жълтък.
4. Загрейте фурната до 180 ° C и печете около 20 минути.