Зеле гювеч с кайма: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
  • 3 стъпки
  • 4 стъпки
    • • • 4.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  132kcal

• оценка

• рецепта

Зелена касерола за готвене, приготвена у дома на фурна – прост и в същото време вкусен обяд или вечеря, което е много просто и бързо да се направи. Зелето е зеленчук, който може и трябва бъдете целогодишно на бюрото си и за полезните свойства, които вече сте знаеш много добре. За да приготвите това ястие, можете да използвате всякакви плънки, които имате, аз лично често използвам свинско и пилешко месо. Сгответе тази невероятна гювеч и се уверете че е наистина вкусна, питателна и оригинална ястието.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• зеле – 300 gr.
• моркови – 1 бр.
• лук – 1 бр
• кайма -400 гр.
• сирене – 100 gr.
• яйца – 2 бр.
• заквасена сметана – 200 gr.
• слънчогледово масло – 2 супени лъжици. (за печене) + 1 с.л. (за смазване на формата)
• галета – 2 супени лъжици
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• чесън на прах – 1 ч.л.
• домати – 3бр.
• зеленина за декорация

1ч 20мин1ч 20мин 132

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Бялото зеле трябва да се нарязва много ситно.
2. Сложете нарязано зеле в дълбока купа и там добавете каймата.
3. Нарежете лука на малки кубчета, настържете морковите на едри ренде.
4. Загрейте тиган, намазан със слънчогледово масло, запържете лук с моркови върху него за около 5-7 минути до омекване. Прехвърлете пържените зеленчуци в купа със зеле и кайма.
5. Добавете заквасена сметана, галета, чесън на прах, сол и черен пипер на вкус, яйца и разбъркайте добре всички съставки на бъдещето гювечи.
6. Ако искате гювечът да е по-висок, тогава оформете за печене вземете малка. Намажете формата със слънчогледово масло и сложете приготвената смес в нея.
7. Поставете формата в предварително загрята фурна на 180 градуса при 40 минути
8. След време извадете гювеча от фурната, поръсете настърган кашкавал отгоре и гарнирайте с четвъртинки домати. Доматите са по-добре да се използват средно големи или да се заменят с череша.
9. Отново изпращаме зелева касерола с кайма във фурната за 10 минути, за да се разтопи сиренето. Зелената касерола с кайма е готова. Украсете готовото ястие с всякакви зелени по ваш вкус. Нарежете гювеча на порции и сервирайте. Приятен апетит.

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. стъпки

   Предприети стъпки: 0/0

Ключови думи:

• ястие със зеле
• ястие с кайма
• бързо за вечеря
• Във фурната
• касерол
• зелева гювеч
• просто ядене за вечеря
• рецепта със зеле
• кайма рецепта