Зеле в доматен сос със свинско и домати във фурната

10

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 80kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  80kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и лесна за приготвяне у дома. Добро прилягане за семеен обяд или вечеря. Направете го за вашите близки!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Свинско – 4 броя
• Зеле – 1,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Доматен сос – 300 мл.
• Зеленчуков бульон или вода – 100 мл.
• Дафинов лист – 2 бр.
• мащерка
• Домат – 1 бр.
• Smalets – 1 супена лъжица
• Растително масло – 2 супени лъжици
• Сол и смлян пипер
• пипер грах

2 ч2 ч 80

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Поръсете парчета месо от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете се вътре голяма тиган свинска мас с растително масло, сложете парчетата месо и ги запържете до златисто кафяво, след което го извадете чиния.
2. Хвърлете нарязан лук, запържете и добавете нарязан зеле. Гответе за около 15-20 минути.
3. Изсипете доматен сос, зеленчуков бульон, подправете със сол и черен пипер и гответе за 5 минути.
4. Добавете лавровите листа, мащерката и разбийте на 2-3 части върнете месото в тигана. Сложете кръгчетата домат и пипер грах. Доведете до кипене и изключете котлона.
5. Слагаме да готвим за един час във фурната на 180 градуса. Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• зеле
• месо
• домати
• свинско месо