Зеленчукова салата с сирене фета

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 172.30kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  172.30kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Ако харесвате гръцка салата, можете да готвите у дома вкусна зеленчукова салата с сирене фета. Препоръчвам да не правите салата с обикновени пресни домати и сушени.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Сушени на слънце домати – 80 g
• Бринза – 45 g
• Багет – 40 g
• Краставица – 70 g
• Черен пипер – 1 g
• Сол на вкус
• Зехтин – 5 g
• Лимонов сок – 10 мл
• Зелен лук – 12 g
• Килантро – 60 g
• Магданоз – 12 g
• Копър – 30 g
• Слънчогледово масло – 10-15 g

5 из 5 1 2ч 15мин2ч 15мин 172.30

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Предварително ще подготвим необходимите съставки.
2. Домати Confit се продават в големи супермаркети, но те също са може да се направи у дома. Нарежете доматите наполовина, сол, черен пипер, добавете чесън, стрък мащерка и поръсете зехтин. Изпращаме доматите да се пекат във фурната, предварително загрята до 100 градуса за 2 часа.
3. Докато доматите се пекат, ще приготвим руски песто: в блендер добавете лука, магданоза, килантрото, копъра, слънчогледовото масло и сока лимон, добавете сол на вкус. Пречупваме всичко до хомогенност консистенция. Сосът трябва да е достатъчен за няколко порции.
4. Запържете багета в тостер или скара.
5. Краставици, нарязани на филийки, сирене фета на парчета. Свържете краставиците сирене фета и домати, изсушени на слънце.
6. Салата подправена с черен пипер, сол, зехтин и руски песто на вкус.
7. Готова салата, сервирана с крутони от багет.

Ключови думи:

• изсушени на слънце домати
• домати
• зеленчукова салата
• салата от сирене фета
• сушена домати салата