Жели свинско с сливи - Подробни рецепти със снимки.

Най- реме за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
2 ч
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

198,22kcal
оценка
рецепта

Печеното свинско с ароматен бульон има просто страхотен вкус. Ако точно следвате инструкциите стъпка по стъпка, след това процесът на приготвяне на вкусно желирано свинско месо със сини сливи у дома няма да е много трудно. Това ястие веднага ще направи вашата трапеза празнична!

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

Свинска бияч – 1 кг
Сини сливи – 100 g
Подправка за месни ястия
Горчица – 1 супена лъжица. л.
Дафинов лист
Желатин – 2 супени лъжици. л.
Лук – 2 бр.
Целина – 100 g
Бяло вино – 50 мл
сол
пипер
Портокал – ½ бр.
Гроздето – 30 g
Зехтин – 30 g
Булион кубче – 1 бр.
Моркови – 2 бр.

2 ч2 ч 198,22

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Измийте свинско месо, отстранете излишната мазнина. В средата, по цялата дължина месо, направете разрез с нож, където трябва здраво да сложите сини сливи.
Мариновайте месото в подправка, зехтин и горчица.
Поставете топката с бисквити в торбата за печене и след това я поставете фурна при температура 175 градуса за 45 минути. Когато месото ще бъде готов, трябва да бъде изваден от пакета и да му даде време изстинал е.
Междувременно можете да започнете да готвите бульона. Втрябва да изсипете 700 мл вода, добавете дафинов лист, кубче бульон и всички зеленчуци. Сварете съставките на слаб огън за 40 минути.
Когато бульонът е готов, вземете зеленчуците и прецедете течността. Добавете желатина и напълно го разтворете в бульона. След това добавете вино.
Нарежете охладеното месо на порции и сложете чиния. Гарнирайте с резенчета портокал, грозде и билки. изливам бульон, хладилник за няколко часа.