Жулиен в бутер тесто: видео рецепта

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 197,67kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  197,67kcal

• оценка

• рецепта

За първи път опитах това необикновено жулиен с брат ми на сватба, тя беше поднесена като горещо предястие и ще ви кажа, че беше добре много вкусно, скоро приготвих това ястие у дома и се оказа не по-малко вкусно. Съветвам ви да направите жулиен в теста!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пилешки гърди – 250 gr
• Шампионки-400 гр
• Заквасена сметана-2 с.л.
• Мляко-1 ст
• Кремообразна подправка-30 гр
• Сирене-150 гр
• сол
• Растително масло
• 1 яйчен жълтък
• Бутер тесто-500 гр

45 мин45 мин 197,67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете пилешките гърди на кубчета и запържете върху зеленчука масло.
2. Към гърдата добавете шампиньоните, нарязани на 4 части, пържете в продължение на минути 10.
3. Сол на вкус.
4. В купа смесете заквасена сметана, мляко и кремообразна подправка.
5. Залейте гъбите и пилето с млечен сос, след което обилно поръсете със сирене, оставете да къкри под капака за около 8 минути.
6. Нарязваме бутер тесто на квадратчета, от 500 грама бутер без Получих 10 тесто с мая.
7. Поставете пълнежа в центъра на тестото, оформете торбичка.
8. Разстиламе жулиен върху тавичка, намазана с растително масло, намажете отгоре с жълтък и изпратете във фурната за 25 минути при 180 °.

Ключови думи:

• ивички
• жулиен в торбичка
• бутер тесто жулиен