Американски понички с конски понички с ягодов сироп – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Kon Pulos Време: 1 час. 15 минути Трудност: Лесно Количество: Приблизително 24 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. сладко от ягоди
- 5 супени лъжици. л. Ликьор Самбука
- 2 1/4 чл. първокласно пшенично брашно
- 2/3 чл. захар
- 1 1/4 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
- Щипка прясно настърган индийско орехче
- 1 супена лъжица. мастен крем
- 2 големи яйца, разбийте леко
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Растително масло, за пържене
- Хапване на захар от канела
Рецепти с подобни съставки: сладко от ягоди, самбука, брашно премиум, индийско орехче, сметана, яйца, екстракт от ванилия, канела
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе ягодов сироп: Смесете в задушено 1 с.л. вода, конфитюр и 2 с.л. л. Sambuca, доведе до кипене, след което намалете температура и кипнете сиропа при слаб кипене, докато се сгъсти, 20 – 25 минути Прехвърлете сиропа в купа и от време на време оставете да се охлади разбъркване.
- Междувременно направете понички: Смесете в голяма купа брашно, захар, бакпулвер, сол и индийско орехче. Добавете сметана, яйца, ванилия и останалите 3 с.л. л. самбука, разбърквам хомогенно състояние.
- Изсипете 1 см растително масло в тиган с дебело дъно, сложете на среден огън и загрейте до 180 ° C. Запържете понички намазване на тестото със супена лъжица, до златисто кафяво, в продължение на 4 минути. (Ако поничките се изпържат твърде бързо, намалете температурата.) С помощта на нарязана лъжица поставете поничките върху хартиени кърпи, след това поръсете с канелена захар. Сервирайте с ягодов сироп. правят френски понички – Бейгнети.