С помощта на крем с шоколадово масло можете да реализирате всеки вашите сладкарски фантазии, когато правите торти и тарталети. Той е Идеален за пълнене, остъкляване и декориране. каквото дюзи, които не сте използвали с този крем, декорът ще запази превъзходна форма. Кремът се използва при приготвянето на крем масло, захар за глазура, малко ванилия, какао на прах за апетитен цвят и шоколадов аромат и мляко, така че кремът да стане мека и еластична. Едно от предимствата на масления крем е това може да се приготви предварително и да се съхранява до три инча холодильнике. 
Time: 15 мин.Трудност: лесно Количество: 2 с.л. (за 12 мъфини) В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 супени лъжици. л. (90 гр.) Разтопено масло
- 3/4 чл. какао на прах
- 1,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка фина сол
- 4 супени лъжици. пудра захар (опаковка 450 гр.)
- 6 супени лъжици. л. мляко
Рецепти с подобни съставки: масло, какао, ванилия екстракт, захар за глазура, мляко
Приготвяне на рецепта:
- В купа със стационарен миксер с накрайник със шпатула, разбъркайте масло и какао на прах (или в голяма купа, ако използвайте ръчен миксер). Разбийте с ниска скорост, докато съставките не се смесват. Добавете ванилията и солта. Продължавайте разбъркайте на ниска скорост, като добавите пудра захар 1 с.л. заведнъж и го редувайте с мляко.
- Увеличете скоростта на миксера до умерено висока и разбъркайте всичко до хомогенна консистенция. Използвайте крем веднага или Съхранявайте в хладилник в херметически контейнер до 3 дни. преди като използвате, докарайте до стайна температура и разбъркайте умерено висока скорост на миксера до гладкост маса.
