Айран пилешки шишчета

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 69.82kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  69.82kcal

• оценка

• рецепта

Общоприето е, че обикновено се получава пилешки кебап достатъчно сух, но пилешки кебап на айран според тази рецепта Оказва се много сочен и вкусен. Гответе у дома добре марината, а кебапът определено няма да остави никого безразличен. Той е оказва се не само вкусен, но и красив златист оттенък. Направете го много просто!

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• пилешко филе – 3 кг
• лук – 1 кг
• доматен сок – 1 л
• Айран – 1 L
• червен пипер – 1 супена лъжица
• сол – 1 супена лъжица

2 ч2 ч 69.82

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и подсушете пилешкото филе.
2. Нарежете филето на едри парчета.
3. Обелете лука и нарежете на половин пръстени. Добавете сол (една супена лъжица). Ръчно разтрийте лука. Смесете месото с лука и туршия за около тридесет до четиридесет минути.
4. Добавете доматен сок, айран, разбъркайте добре. Оставете сам за три до четири часа.
5. Изсипете марината, добавете червен пипер. Хайде да сложим мангала, тридесет до четиридесет минути по-късно можете да започнете да готвите.

Ключови думи:

• вкусен кебап
• пилешки кебап
• шишчета от пилешко филе