Азербайджанска саксия в саксии

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 116.72kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  116.72kcal

• оценка

• рецепта

Добрата азербайджанска любовница трябва да има поне 10 опции за такава вкусна супа а, плюс един от любимите ми. супи може да бъде от говеждо, агнешко, пилешко. Две остават непроменени неща: първо, тази супа се приготвя у дома в тенджера и второ, задължително такава супа се прави с череша или кисела слива.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Говеждо месо – 300 g
• Картофи – 2 бр.
• Зелен лук. – 5-6 бр.
• Домати – 2 бр.
• Сало – 60 g
• Бульон –300 мл
• Слива – 4 бр.
• Мента – ½ ч.л.
• Чесън – 2 скилидки
• Зелени на вкус
• Суми – 1/3 ч.л.
• Нахут – 70 g
• Сол на вкус
• Пипер на вкус

2 ч2 ч 116.72

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Трябва да накиснете нахута през нощта или както предпочитате, но той трябва да се накисва поне 3 часа.
2. Нарежете картофите на големи парчета, но не прекалявайте, в гърнето трябва да остави място за други продукти.
3. Нарежете зеления лук произволно.
4. Нарежете месото на филийки от 2 сантиметра.
5. Започваме отметката на продуктите, а преди това включваме фурната 150 S.
6. На дъното на саксията сложете слой месо, поставете сума върху него, сол, черен пипер, лук и картофи.
7. Отгоре сложете 2-3 с.л. нахут. И не забравяйте да лежите във всяка саксия в мивка или две.
8. Отгоре сложете нарязан домат, сушена мента и изсипете вода.
9. Затворете съдовете с чинии бекон.
10. Поставете съдовете във фурната за 1 час, след което намалете градуса до 100, варете още 1 час.
11. Сервирайте много горещо. Приятен апетит!

Ключови думи:

• гърне
• Пити
• суп