Окрошка пълнена със заквасена сметана и айран

18

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 63.62kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  63.62kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Окрошка са различни. Различни пълнители, различни пълнежи, в едната колбаса се слага, другата е пуешко месо, едната се прави на квас, втората – на кефир, но третата може да е върху смес от заквасена сметана и айран. За да наситите вкуса на зеленчуците и зелените, okroshka се нуждае настоявайте няколко часа на студено място.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Заквасена сметана – 400 g
• Айран – 1 L
• Варени картофи – 3 бр.
• Краставица – 4 бр.
• Репички – 10 бр.
• Копър-1/2 лъч
• Магданоз-1/2 лъч
• Лук Зелени-7 пера
• Варена наденица без мазнина – 300 g
• Сол на вкус
• Бял пипер-1/4 ч.л.
• Крем хрян – 3-4 с.л.
• Твърдо сварени яйца – 3 бр.

5 из 5 1 35 мин35 мин 63.62

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. По-големи краставици и репички на ренде.
2. Натиснете нарязаните зелени с ръце, за да подобрите аромата и екскреция на сок.
3. Смелете картофите с яйца чрез винегрет и наденица ние трябва да намали.
4. Изсипете заквасена сметана с айран в тиган със зеленчуци.
5. След като разбъркате, сол и черен пипер супа. Можете да добавите и хрян за пикантен вкус.
6. Сервирайте окрошка охладена с ръжен хляб или пита хляб.

Ключови думи:

• лятна супа
• студена супа